Śliwki suszone Elliot (Chile) paleta 750 kg

Kraj pochodzenia - Chile.

Sposób pakowania - 10 kg.

Śliwki są smaczne zarówno przed jak i po wyszuszeniu, jednakże cenniejszym źródłem witamin są śliwki suszone. Suszone owoce zawierają pięciokrotnie więcej witaminy A niż ich świeża wersja. Również zawartość błonnika w śliwkach suszonych siedmiokrotnie przewyższa świeże owoce. Znaczna zawartość błonnika sprzyja odchudzaniu, zaś cenne minerały działają antyoksydacyjnie, zmniejszając ryzyko chorób nowotworowych.

Śliwki bogate są w proteiny, wapń, potas, magnez, witaminy K, C, E, B. Suszone śliwki zapobiegają tworzeniu się pajączków, bowiem zawarta w nich witamina K i C uszczelnia i uelastycznia naczynia krwionośne. 

Bakaliowo.pl oferuje śliwki suszone typu Ashlock (o większej zawartości miąższu, używane do ciast, deserów, lodów i bezpośredniego spożycia) i Elliot (o bardziej spłaszczonym kształcie, wykorzystywane w przetwórstwie - muesli, mieszanki bakaliowe, wyroby cukiernicze).