Owoce liofilizowane

Liofilizacja to proces usuwania wody z produktu spożywczego w stanie zamrożenia przy udziale niskiej temperatury (do -50°C) i obniżonego ciśnienia. Następnie przeprowadzana jest sublimacja kryształków lodu, która polega na tym, że lód natychmiast przechodzi w parę wodną, z pominięciem fazy stanu ciekłego. Kolejny etap to dosuszanie w temperaturze 40-50°C. Produkt poddany procesowi liofilizacji nazywany jest liofilizatem.

Sortuj wg:
Wyświetlane 1 - 22 spośród 22 (44 produktów)
Bakaliowo.pl Malina liofilizowana
Malina liofilizowana
Rated 5.0/5 based on 1 customer reviews
od 203,00 zł / kg
6 wariantów
Bakaliowo.pl Borówka amerykańska liofilizowana
Borówka amerykańska liofilizowana
Rated 5.0/5 based on 1 customer reviews
268,65 zł / kg
1 wariant
Bakaliowo.pl Malina liofilizowana BIO
Malina liofilizowana BIO
Rated 5.0/5 based on 1 customer reviews
od 337,50 zł / kg
2 warianty
Bakaliowo.pl Aronia liofilizowana
Aronia liofilizowana
Rated 5.0/5 based on 1 customer reviews
od 86,40 zł / kg
4 warianty
Bakaliowo.pl Jeżyna liofilizowana
Jeżyna liofilizowana
Rated 5.0/5 based on 1 customer reviews
283,50 zł / kg
1 wariant
Bakaliowo.pl Truskawka kostka 0-6mm KON
Truskawka kostka 0-6mm KON
Rated 5.0/5 based on 1 customer reviews
od 189,00 zł / kg
4 warianty
Bakaliowo.pl Rokitnik cały liofilizowany BIO
Rokitnik cały liofilizowany BIO
Rated 5.0/5 based on 1 customer reviews
234,90 zł / kg
1 wariant
Bakaliowo.pl Jagoda czarna leśna liofilizowana BIO
Jagoda czarna leśna liofilizowana BIO
Rated 5.0/5 based on 1 customer reviews
od 364,50 zł / kg
2 warianty
Bakaliowo.pl Borówka amerykańska liofilizowana BIO
Borówka amerykańska liofilizowana BIO
Rated 5.0/5 based on 1 customer reviews
330,75 zł / kg
1 wariant
Bakaliowo.pl Ananas liofilizowany
Ananas liofilizowany
Rated 5.0/5 based on 1 customer reviews
od 168,75 zł / kg
6 wariantów
Bakaliowo.pl Cytryna liofilizowana
Cytryna liofilizowana
Rated 5.0/5 based on 1 customer reviews
od 249,75 zł / kg
4 warianty
Bakaliowo.pl Czerwona porzeczka liofilizowana
Czerwona porzeczka liofilizowana
Rated 5.0/5 based on 1 customer reviews
od 129,05 zł / kg
2 warianty
Bakaliowo.pl Truskawka liofilizowana cała klasa II
Truskawka liofilizowana cała klasa II
Rated 5.0/5 based on 1 customer reviews
319,95 zł / kg
1 wariant
Bakaliowo.pl Czarna porzeczka liofilizowana BIO
Czarna porzeczka liofilizowana BIO
Rated 5.0/5 based on 1 customer reviews
148,50 zł / kg
1 wariant
Bakaliowo.pl Malina czarna liofilizowana II klasa
Malina czarna liofilizowana II klasa
Rated 5.0/5 based on 1 customer reviews
276,75 zł / kg
1 wariant
Bakaliowo.pl Śliwka węgierka liofilizowana kawałki
Śliwka węgierka liofilizowana kawałki
Rated 5.0/5 based on 1 customer reviews
135,00 zł / kg
1 wariant
Bakaliowo.pl Jeżyna liofilizowana BIO
Jeżyna liofilizowana BIO
Rated 5.0/5 based on 1 customer reviews
337,50 zł / kg
1 wariant
Bakaliowo.pl Czerwona porzeczka liofilizowana BIO
Czerwona porzeczka liofilizowana BIO
Rated 5.0/5 based on 1 customer reviews
148,50 zł / kg
1 wariant
Bakaliowo.pl Truskawka liofilizowana cała 10-25
Truskawka liofilizowana cała 10-25
Rated 5.0/5 based on 1 customer reviews
337,50 zł / kg
1 wariant
Bakaliowo.pl Śliwka węgierka liofilizowana połówki
Śliwka węgierka liofilizowana połówki
Rated 5.0/5 based on 1 customer reviews
253,80 zł / kg
1 wariant
Bakaliowo.pl Malina Czarna liofilizowana 95%
Malina Czarna liofilizowana 95%
Rated 5.0/5 based on 1 customer reviews
297,00 zł / kg
1 wariant
Bakaliowo.pl Poziomka liofilizowana cała
Poziomka liofilizowana cała
Rated 5.0/5 based on 1 customer reviews
931,50 zł / kg
1 wariant
Sortuj wg:
Wyświetlane 1 - 22 spośród 22 (44 produktów)

Owoce liofilizowane
Ocena (56 ocen) 4.8
* * * * *
Nasze osiągnięcia

e-Gazele Biznesu 2016 e-Gazele Biznesu 2020 e-Gazele Biznesu 2022

Wyróżnienia od Euler Hermes
"Złoty Płatnik 2015"
"Złoty Płatnik 2016" Złoty płatnik 2015 Złoty płatnik 2016 Eksport

Firma Logisoft - właściciel marki Bakaliowo - prowadzi nieprzerwanie działalność już 18 lat - od 14 sierpnia 2006 roku. Zaufało nam już 26744 firm. W ofercie posiadamy 508 produktów.

Plików cookie używamy do spersonalizowania treści i reklam, aby oferować funkcje społecznościowe i analizować ruch w naszej witrynie. Informacje o tym, jak korzystasz z naszej witryny, udostępniamy partnerom społecznościowym, reklamowym i analitycznym. Partnerzy mogą połączyć te informacje z innymi danymi otrzymanymi od Ciebie lub uzyskanymi podczas korzystania z ich usług. Tutaj możesz dokonać szczegółowych ustawień lub cofnąć zgodę. Więcej informacji znajdziesz w naszej polityce prywatności .