Kod produktu: 1336
Mąka z ciecierzycy
Cena 178,96 zł brutto
6,82 zł netto / kg
 

Aktualnie dostępny 1 wariant produktu

Mąka z ciecierzycy 25 kg
Kod produktu: 1336 Waga: 25,00
178,96 zł 170,44 zł netto
7,16 zł / kg 6,82 zł netto / kg

 W porównaniu z innymi mąkami mąka z ciecierzycy należy do bardziej energetycznych, a przede wszystkim wyjątkowo bogatych w białko – w 100 g produktu znajduje się aż ponad 22 g białka! To wartość podobna cenionej przez wegan mące sojowej.

Na uwagę zasługuje także bardzo wysoki poziom błonnika, dość spora ilość kwasów tłuszczowych nienasyconych, a także imponujące zestawienie minerałów i witamin. Mąka z ciecierzycy to prawdziwa kopalnia kwasu foliowego i innych witamin z grupy B, a poza tym zasobne źródło fosforu, magnezu, miedzi, żelaza, a w mniejszych ilościach także cynku i witaminy K.

Naukowcy szczególnie chwalą wysoką zawartość polifenoli – antyoksydantów, które mają zdolność redukowania wolnych rodników zawartych w przetworzonej żywności. Dla naszego organizmu wysoka podaż polifenoli przekłada się na zapobieganie stanom zapalnym w organizmie, a także ograniczanie roli szkodliwych związków. Z badań wynika, że mąka z ciecierzycy jest w stanie redukować poziom rakotwórczego akrylamidu!

 

Z racji na wysoką zawartość błonnika i białka mąka z ciecierzycy jest również bardzo sycąca, co sprawia, że pokarmy z jej zawartością lepiej i na dłużej zaspokajają głód, zapobiegając podjadaniu i ułatwiając chudnięcie. Mąka z ciecierzycy ma również znacznie niższe obciążenie glikemiczne i mniej węglowodanów (przede wszystkim złożone), przez co stanowi mniejsze zagrożenie dla osób z podwyższonym poziomem cukru we krwi niż zwykła biała mąka pszenna. Istnieją wręcz studia dowodzące niezwykle korzystnego wpływu zamiany klasycznego pieczywa na chleb z 30%-ową zawartością mąki z ciecierzycy na poziom glukozy we krwi zdrowych kobiet.

 

Ponadto, konsumpcja dań przygotowanych w oparciu o mąkę z ciecierzycy łączona jest z:

  • redukcją poziomu cholesterolu we krwi;
  • ograniczeniem problemów związanych z nietolerancją glutenu lub pszenicy – mąka z ciecierzycy nie zawiera glutenu;
  • zapobieganiem wadom wrodzonym cewy nerwowej u płodów;
  • usprawnieniem procesu przemiany materii.

 

Kraj pochodzenia: Argentyna, Polska, Rosja

Polecamy również
 Bakaliowo.pl Mąka kokosowa
Polecamy
Rated 5.0/5 based on 2 customer reviews
od 9,75 zł / kg
 Bakaliowo.pl Mąka migdałowa surowa (migdał surowy mączka)
Rated 5.0/5 based on 1 customer reviews
od 31,05 zł / kg
 Bakaliowo.pl Orzech laskowy prażony mąka
Rated 5.0/5 based on 2 customer reviews
od 36,40 zł / kg
 Bakaliowo.pl Mąka migdałowa prażona (migdał prażony mączka)
Rated 5.0/5 based on 1 customer reviews
od 36,00 zł / kg
 Bakaliowo.pl Mąka owsiana
Rated 5.0/5 based on 1 customer reviews
6,08 zł / kg
 Bakaliowo.pl Mąka kukurydziana
Rated 5.0/5 based on 1 customer reviews
od 3,74 zł / kg
 Bakaliowo.pl Mąka kokosowa BIO
Rated 5.0/5 based on 1 customer reviews
10,73 zł / kg
 Bakaliowo.pl Mąka z samopszy pełnoziarnista
Rated 5.0/5 based on 1 customer reviews
6,35 zł / kg
 Bakaliowo.pl Mąka gryczana biała
Rated 5.0/5 based on 1 customer reviews
9,18 zł / kg
 Bakaliowo.pl Mąka z płaskurki pełnoziarnista
Rated 5.0/5 based on 1 customer reviews
6,55 zł / kg
 Bakaliowo.pl Mąka orkiszowa biała typ 630
Rated 5.0/5 based on 1 customer reviews
6,62 zł / kg
 Bakaliowo.pl Mąka orkiszowa typ 1850 pełnoziarnista
Rated 5.0/5 based on 1 customer reviews
od 5,81 zł / kg
Mąka z ciecierzycy
Rated 5.0/5 based on 1 customer reviews
Siemię lniane, ziarna słonecznika, pestki dyni / Mąka migdałowa, mąka kokosowa, mąka arachidowa prażona, migdał prażony mączka

Bakaliowo.pl

Mąka z ciecierzycy 1336 1336 1336
178.96 PLN dostępny
 Bakaliowo.pl Mąka z ciecierzycy
Polecamy
 Bakaliowo.pl Nasiona słonecznika – niska cena
Polecamy
Rated 4.5/5 based on 4 customer reviews
od 6,75 zł / kg
 Bakaliowo.pl Siemię lniane złote – hurt
Polecamy
Rated 4.6/5 based on 7 customer reviews
od 6,24 zł / kg
 Bakaliowo.pl Żurawina suszona cięta (Ocean Spray)
Polecamy
Rated 4.0/5 based on 3 customer reviews
od 18,98 zł / kg
 Bakaliowo.pl Orzechy włoskie łuskane surowe MIX
Polecamy
Rated 4.4/5 based on 8 customer reviews
od 31,85 zł / kg
 Bakaliowo.pl Migdały płatki surowe
Polecamy
Rated 5.0/5 based on 2 customer reviews
od 35,40 zł / kg
 Bakaliowo.pl Pestki moreli gorzkiej
Rated 4.0/5 based on 4 customer reviews
od 25,11 zł / kg
 Bakaliowo.pl Pestki dyni ciemne GWS
Polecamy
Rated 5.0/5 based on 2 customer reviews
od 20,80 zł / kg
 Bakaliowo.pl Nasiona chia – hurt i dobra cena
Polecamy
Rated 4.3/5 based on 3 customer reviews
22,55 zł / kg
 Bakaliowo.pl Siemię lniane brązowe czystość 99,90%
Polecamy
Rated 5.0/5 based on 3 customer reviews
od 6,18 zł / kg

e-Gazele Biznesu Ranking e-Gazele Biznesu - 2016, 2020.
Wyróżnienia od Euler Hermes
"Złoty Płatnik 2015", "Złoty Płatnik 2016".
Złoty płatnik 2015 Złoty płatnik 2016 Eksport

Firma Logisoft prowadzi działalność już 15 lat - od 14 sierpnia 2006 roku. Zaufało nam już 22522 firm. W ofercie posiadamy 669 produktów.