Sól himalajska czarna drobna

To przyprawa o ostrym, charakterystycznym aromacie. W składzie czarnej soli znajdują się związki siarki. To właśnie te substancje nadają jej kolor i charakterystyczny siarkowy zapach. Czarna sól była znana już w starożytności, gdzie uznawano ją za niezwykle cenny surowiec. Służyła do odprawiania ceremonii religijnych i konserwowania żywności. Dzisiaj czarna sól himalajska jest popularna wśród wegan i wegetarian.

Jak stosować himalajską sól czarną drobno mieloną?

polecana do wegańskiej tofucznicy;

sprawdza się jako składnik pikantnych dań kuchni indyjskiej;

może służyć zarówno do gotowania, jak i do przyprawiania potraw.

Składniki: 100% sól himalajska czarna drobna