Liofilizacja to proces usuwania wody z produktu spożywczego w stanie zamrożenia przy udziale niskiej temperatury (do -50°C) i obniżonego ciśnienia. Następnie przeprowadzana jest sublimacja kryształków lodu, która polega na tym, że lód natychmiast przechodzi w parę wodną, z pominięciem fazy stanu ciekłego. Kolejny etap to dosuszanie w temperaturze 40-50°C. Produkt poddany procesowi liofilizacji nazywany jest liofilizatem.
Owoce liofilizowane
Śliwka węgierka liofilizowana połówki
Rodzaj pakowania: 1,40 kg (2x 0,700kg)
186,30 zł / kg
195,62 zł brutto / kg
195,62 zł brutto / kg
Czerwona porzeczka liofilizowana BIO
Rodzaj pakowania: 1,80 kg (2x0,90kg)
148,50 zł / kg
155,93 zł brutto / kg
155,93 zł brutto / kg
Jeżyna liofilizowana BIO
Rodzaj pakowania: 1,40 kg (2x 0,700kg)
337,50 zł / kg
354,38 zł brutto / kg
354,38 zł brutto / kg
Malina Czarna liofilizowana 95%
Rodzaj pakowania: 1,8 kg (2x 0,900kg)
276,75 zł / kg
290,59 zł brutto / kg
290,59 zł brutto / kg
Rokitnik cały liofilizowany BIO
Rodzaj pakowania: 2,70 kg (3x 0,90kg)
234,90 zł / kg
246,65 zł brutto / kg
246,65 zł brutto / kg
Jagoda czarna leśna liofilizowana BIO
Rodzaj pakowania: 1,70 kg (2x 0,850kg)
383,40 zł / kg
402,57 zł brutto / kg
402,57 zł brutto / kg
Poziomka liofilizowana cała
Rodzaj pakowania: 1,40 kg (2x 0,700kg)
931,50 zł / kg
978,08 zł brutto / kg
978,08 zł brutto / kg
Polecamy
268,65 zł / kg
282,08 zł brutto / kg
282,08 zł brutto / kg
270,00 zł / kg
283,50 zł brutto / kg
283,50 zł brutto / kg
Polecamy
od 362,50 zł / kg
380,63 zł brutto / kg
380,63 zł brutto / kg
od 337,50 zł / kg
354,38 zł brutto / kg
354,38 zł brutto / kg
Owoce liofilizowane
Ocena (56 ocen) 4.8
Rated 4.3/5
based on 3 customer reviews
28,35 zł / kg
Rated 4.3/5
based on 11 customer reviews
od 29,70 zł / kg
Rated 5.0/5
based on 3 customer reviews
od 5,80 zł / kg
Rated 4.6/5
based on 7 customer reviews
od 5,20 zł / kg
Rated 3.8/5
based on 4 customer reviews
od 28,60 zł / kg
Rated 4.6/5
based on 5 customer reviews
od 7,16 zł / kg
Ranking e-Gazele Biznesu - 2016, 2020.
Wyróżnienia od Euler Hermes
"Złoty Płatnik 2015", "Złoty Płatnik 2016".
Firma Logisoft prowadzi działalność już 17 lat - od 14 sierpnia 2006 roku. Zaufało nam już 24833 firm. W ofercie posiadamy 600 produktów.