Orzeszki ziemne to rośliny strączkowe, pochodzące z Ameryki Południowej, rosnące pod ziemią. Nasiona rozwijają się w ziemi, w związku z czym orzeszków ziemnych się nie zbiera, ale wykopuje. Są zwane inaczej orzechami arachidowymi lub fistaszkami.
Orzechy ziemne bogate są w białko, tłuszcze, błonnik pokarmowy, a także witaminy z grupy B, foliany, witaminę E oraz składniki mineralne, takie jak: potas, magnez, mangan, miedź, żelazo oraz cynk. Orzechy ziemne i ich przetwory wykazują właściwości przeciwutleniające, przeciwbakteryjne, przeciwgrzybicze i przeciwzapalne dzięki zawartym w nich flawonoidom, kwasom fenolowym, fitosterolom, alkaloidom, koenzymowi Q10 czy resweratrolowi.
Orzech ziemny płatek możemy wykorzystać do przygotowania masła orzechowego lub dodać jako składnik sałatki czy musli. Jest też idealnym dodatkiem do wypieków - np. orzechowych ciasteczek czy ciasta.
Składniki: 100% orzech ziemny
Kraj pochodzenia: Chiny
Bakaliowo.pl
Orzech ziemny prażony płatek
Ranking e-Gazele Biznesu - 2016, 2020.
Wyróżnienia od Euler Hermes
"Złoty Płatnik 2015", "Złoty Płatnik 2016".
Firma Logisoft prowadzi działalność już 17 lat - od 14 sierpnia 2006 roku. Zaufało nam już 24833 firm. W ofercie posiadamy 600 produktów.