|
Parametry |
|
Kraj pochodzenia |
Indie, Pakistan, Grecja, Turcja, Sudan, Paragwaj, Gwatelmala |
|
Rodzaj pakowania |
Worek 25 kg |
Oferujemy sezam łuskany - nieocenione źródło wielu substancji mineralnych. Wśród nich znajdziemy nie tylko żelazo, wapń, cynk czy magnez, lecz także witaminy z grupy B. Co więcej, w sezamie czarnym zwarta jest także witamina E, nazywana również często witaminą młodości.
Wśród wielu wartości odżywczych ukrytych w sezamie łuskanym oprócz dużej ilości błonnika pokarmowego i minerałów, trzeba wspomnieć o zawartych w nasionach olejach. Głównie są to nienasycone kwasy tłuszczowe, czyli:
• omega-3,
• omega-6,
• omega-9.
Polecany biały sezam łuskany to pozbawiona cienkich łusek forma zdrowych nasion, które w prosty sposób można wykorzystać podczas przygotowywania posiłków. Dodatek wzbogaca potrawy delikatnym, lekko orzechowym smakiem. Jest chętnie stosowany w kuchni azjatyckiej i indyjskiej. Dodawany jest do sałatek, mięs, makaronów czy zup. Często, dla wzmocnienia walorów smakowych, sezam jest prażony. To właśnie nasiona pozwalają na przygotowanie słynnej pasty tahini.
Nasiona sezamu — jakie mają wartości?
Stosowanie łuskanych nasion sezamu niesie wiele korzyści. Produkt ten między innymi:
• pozytywnie wpływa na układ krwionośny, chroni przed chorobami serca i miażdżycą,
• jest polecany w diecie osób zmagających się z wysokim cholesterolem,
• poprawia układ kostny,
• ma działanie antybakteryjne, antywirusowe i antynowotworowe,
• ma niski indeks glikemiczny,
• usprawnia układ pokarmowy, głównie dzięki zawartości błonnika,
• wspiera układ oddechowy, w tym prawidłową pracę płuc i oskrzeli,
• ma działanie przeciwzapalne, łagodzi oparzenia i chroni przed promieniowaniem UV,
• zawiera białko, więc pomaga zastąpić mięso w codziennej diecie,
• ułatwia zasypianie i umożliwia spokojny sen dzięki zawartości tryptofanu,
• jest zalecany dla osób na diecie — wspiera spalanie,
• stosowany w kosmetykach poprawia jakość włosów oraz odżywia i oczyszcza skórę.
Bakaliowo.pl oferuje sezam naturalny oraz łuszczony o bardzo wysokim stopniu czystości — 99,99%. Produkt dostępny jest w atrakcyjnej cenie.
